Ποιος δεν αρέσει το καρπούζι; Πιθανότατα, δεν θα βρεθεί τέτοιος άνθρωπος - είναι λατρευτός όχι μόνο από παιδιά, αλλά και από ενήλικες που δεν γνωρίζουν καν πώς τα καρπούζια μεγαλώνουν και που μεγαλώνουν. Αυτά τα μούρα ανήκουν στην οικογένεια κολοκύθας. Στην μετάφραση από την περσική, το καρπούζι σημαίνει "μεγάλο αγγούρι".

Νωρίτερα, ήταν δυνατό να αναπτυχθεί ένας τέτοιος αγαπημένος καρπός μόνο στα νότια γεωγραφικά πλάτη, αλλά τώρα είναι διαθέσιμο στο βορρά - ωστόσο, αυτό θα πρέπει να γίνει με πολύ μεγάλη προσπάθεια.

Ακόμη και σε προσωπικά οικόπεδα που βρίσκονται στοτα νότια γεωγραφικά πλάτη, είναι δύσκολο να δημιουργηθούν πεπόνια και πεπόνια - γι 'αυτό τα καρπούζια δεν μεγαλώνουν τόσο γλυκά και μεγάλα όσο στη ζώνη της στέπας. Η καλλιέργεια καρπουζιού στη μεσαία ζώνη είναι δυνατή μόνο με μια επαγγελματική προσέγγιση. Το καλοκαίρι στα βόρεια δεν είναι τόσο μεγάλο όσο στο νότο, ο καιρός είναι ασταθής και μεταβλητός, η γη δεν θερμαίνεται τόσο βαθιά. Κατά κανόνα, το καρπούζι είναι μια κουλτούρα που αγαπά την ελευθερία και είναι εξαιρετικά ευαίσθητη στις καιρικές συνθήκες.

Αυτά τα μούρα απαιτούν αυξημένη προσοχή: ακόμη και μικρά σφάλματα θα επηρεάσουν τη συγκομιδή - τα φρούτα μπορεί να αποδειχθούν άγευστα ή πολύ μικρά. Η σωστή καλλιέργεια καρπουζιού βασίζεται επίσης σε επαρκή πότισμα. Μια μικρή ποσότητα νερού οδηγεί σε μικρούς καρπούς και την κακή ποιότητα τους.

Το καρπούζι που καλλιεργείται στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη

Οι αποχρώσεις του κλίματος έχουν αντίκτυπο στην καλλιέργειααυτή την κουλτούρα. Στη βόρεια λωρίδα, ο κόμπας λαμβάνει χώρα σε δύο στάδια. Στα τέλη Ιουνίου, τη στιγμή που τελειώνουν οι λευκές νύχτες, ολοκληρώνεται ο επίδεσμος του πρώτου στρώματος. Το κύριο πρόβλημα είναι η επικονίαση. Το δεύτερο στρώμα διαμορφώνεται στα τέλη Ιουλίου. Η επιτυχής καλλιέργεια φρούτων θα εξαρτηθεί από το πόσο καιρό θα είναι το φθινόπωρο. Ένα βροχερό και ασταθές καλοκαίρι με απότομη πτώση θερμοκρασίας οδηγεί στο γεγονός ότι ο καρπός έχει διαφορετική γεύση (όχι πολύ γλυκιά) και μεγαλώνει μονόπλευρη. Το καρπούζι, η καλλιέργεια του οποίου εμποδίζεται από την «ιδιοσυγκρασία» του πολιτισμού, δεν αποκτάται «ζάχαρη», αν δεν πληρούνται οι μικρότερες λεπτομέρειες στη διαδικασία του γάμου. Σημειώθηκε ότι εάν η ανάπτυξη του καρπουζιού έχει ανασταλεί για τουλάχιστον μερικές ημέρες, τότε στο μέλλον θα εμφανιστεί άνισα ή το φρούτο θα σταματήσει να γεμίζει.

Καλλιέργεια καρπούζια σε μεγάλο βαθμόεξαρτάται από τη δημιουργία κατάλληλων συνθηκών για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και τη συνεχή κατανομή, μέχρι το στάδιο της ωρίμανσης του πρώτου στρώματος. Στο νότο συμβαίνει ότι οι ρίζες των καρπουζιών φτάνουν συχνά ενάμιση μέτρα, και στο βορρά - το πολύ 50 cm, ακόμη και στα ψηλότερα και θερμά κρεβάτια.

Καλλιέργεια καρπουζιού σε ένα "ζεστό έμπλαστρο" στο ανοιχτό έδαφος

Το πρωταρχικό καθήκον στην καλλιέργεια τουανοιχτό έδαφος στις βόρειες περιοχές είναι η δημιουργία "ζεστών κλινών". Αυτά τα κρεβάτια θα πρέπει να προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Για το σκοπό αυτό, είναι αναγκαίο να σκάψει μια τάφρο του επιθυμητού μήκους, το βάθος και το πλάτος του 1 μέτρου. Το κάτω μέρος της τάφρου πρέπει να γεμίσουν την αποστράγγιση κρεβάτι διογκωμένης αργίλου ή άμμου πάχος περίπου 10 cm, τότε είναι απαραίτητο να εκτελέσει μια στρώση θερμομόνωσης που έχει ένα πάχος περίπου 20 cm από πριονίδι. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να σχηματίσουν μια καλή στρώση βιοκαυσίμων πάχος όχι λιγότερο από 60 cm, το οποίο μπορεί να αποτελείται από μίγματα βοτάνων, φύλλων, απόβλητα τροφίμων, άχυρο, κοπριά. Στην κορυφή αυτής της κλίνης του σκάμματος που πρόκειται να σχηματιστεί αποτελούμενο από γόνιμο έδαφος, ένα πλάτος των 80 cm και ένα ύψος 20 cm. Τα κρεβάτια πρέπει να πέσει σπαρεί πράσινο-κοπριές, για το χειμώνα και να αποκρύψει σκεπής άχυρο υλικό.

Καλλιέργεια καρπούζια σε ένα παρόμοιο καλό "ζεστό"κρεβάτι "σας επιτρέπει να μην χρησιμοποιήσετε επιπλέον καταφύγια. Ωστόσο, θα είναι περιττό αν γύρω από το πεπόνι σας μπορείτε να εγκαταστήσετε καταφύγια από τον άνεμο. Τα σφραγισμένα δενδρύλλια μπορούν να φυτευτούν στο ανοικτό έδαφος μόνο μετά από επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης. Ότι τα φυτά σας δεν επηρεάζονται, μπορούν να καλύπτονται με ένα μίνι-θερμοκήπιο με τη μορφή πλαστικών φιαλών, τα οποία μπορούν να αφαιρεθούν όταν τα φυτά γίνονται ισχυρότερα και ριζωμένα. Αλλά ακόμη και σε ένα "ζεστό έμπλαστρο", κατά κανόνα, τα αυξανόμενα καρπούζια στη βόρεια λωρίδα θα απαιτούν πολλή υπομονή και δεξιότητες.